Aktuelt

Ostelandet.no

HANEN holder på å sette opp et nettsted for all norsk ost i samarbeid med Norsk Gardsost – Ostelandet.no. Målet med denne siden er å gi mer kunnskap i ostediskene, kulturformidling, historiefortelling og til syvende og sist økt salg av

Les mer »

Slipper å søke om lokal foredlingskvote

Landbruksdirektoratet har endret praksis når det gjelder søknad om lokalforedlingskvote. Det er ikke lenger nødvendig for melkeprodusentene å søke om lokalforedlingskvote. Lokalforedlingskvoten er differansen mellom kvotetaket og foretakets disponible grunnkvote (eller summen av disponible grunnkvoter).   Når foretaket skal starte

Les mer »

Norsk Gardsost på Lørdagsrevyen

Pascale Baudonnel  og Gunnar Waagen ble intervjuet i Lørdagsrveyen sin reportasje om norsk gårdsost den 29.mai. Pascale kan “ystefaget til fingerspissene og deler kunnskapen sin med andre” og Gunnar Waagen er champion of champions. Se innslaget her.  Vi er så

Les mer »