Webinar om bærekraftig matemballasje
Naturviterne organiserte et webinar om emballasje laget av trefiber i slutten av april. Du kan nå høre webinaret samt se på foredragene. Trykk her.
Hvordan selge god, trygg og lønnsom lokalmat?
Høsten 2021 tilbyr Trøndelag høyere yrkesfagskole et deltidsstudium i V E R D I S K A P N I N G I L O K A L M A T Studiet er spesialtilpasset den travle bonden som har lite
Årsmøte med digitale foredrag og det nye styret i Norsk Gardsost
Her er det nye styret i Norsk Gardsost som ble vedtatt på Årsmøte torsdag 25.februar 2021. Øverst fra venstre: Leder Turid Nordbø, Ingvar Kjøllesdal, avtroppende leder Jarle Rueslåtten, Svein johansen, påtroppende organisasjonssekretær Camilla Sæbjørnsen, Jørn Martinsen, Ragna Kronstad og avtroppende
Gammel stølsdrift på Fekjastølen, Ål i Hallingdal. Om stølsdrift og livet på en gammel seter, hvor alt arbeide utføres uten tekniske hjelpemidler. Vi følger buferdingen fra gården nede i Ål i Halingdal og fram til Fekjastølen. Der oppe vises forskjellige ysteprosesser og smørkinning
Digitalt Årsmøte i Norsk Gardsost 25.2.2021
I år invitere vi til digitalt Årsmøte i Norsk Gardsost grunnet Covid-19 – MEN håper desto flere da har mulighet til å delta:-) Vi møtes på ZOOM torsdag 25. februar kl 11 – 12/13 – og legger opp til et lunsjseminar med
Ostelandet.no
HANEN holder på å sette opp et nettsted for all norsk ost i samarbeid med Norsk Gardsost – Ostelandet.no. Målet med denne siden er å gi mer kunnskap i ostediskene, kulturformidling, historiefortelling og til syvende og sist økt salg av