Oppskrift for mer lokalmat- og drikke
Oppskrift for mer lokalmat- og drikke Landbruks- og matminister Geir Pollestad lanserte i januar et nytt omsetningsmål for lokalmat- og drikke; 25 milliarder kroner innen 2035. 5.april var Norsk Gardsost…
Oppskrift for mer lokalmat- og drikke Landbruks- og matminister Geir Pollestad lanserte i januar et nytt omsetningsmål for lokalmat- og drikke; 25 milliarder kroner innen 2035. 5.april var Norsk Gardsost…
Presentasjoner og årsmøtepapirer 2024 Ostesymposium med årsmøte er over for denne gang! Du finner link til presentasjonene, samt årsmøtepapirene under. Link til presentasjonene ligger også på Ostesymposium.no. Presentasjoner OstesymposiumÅrsmøtepapirerTakk for denne gang!…
Ny leder og nytt styre i Norsk Gardsost Under årsmøtet på Ostesymposiumet fikk Norsk Gardsost et nytt styre. Det er en flott bukett, som vi er veldig glade og takknemlige…
Høringssvar til utredningen fra Genteknologiutvalget Norsk Gardsost har sendt et høringssvar i forbindelse med Genteknologiutvalgets utredning, hvor vi ber om at dagens regelverk med krav til risikovurdering, overvåking og merking…
Webinar om upasteurisert melk – erfaringer fra Sverige Svenske Eldrimner inviterer til webinar om upasteurisert drikkemelk. Webinaret er gratis, og går over to dager i februar og mars. Her får vi…
Årsmøte på Sola Strand Hotell 13.mars 2024 Det nærmer seg årsmøte for medlemmer i Norsk Gardsost. Her møtes engasjerte medlemmer for å sette kursen videre for organisasjonen. Denne gangen legges…
Ystekurs våren 2024 Vil du starte et ysteri, eller øke kompetansen på ditt ysteri? Ta en titt i bransjekalenderen vår! Vi har oppdatert kalenderen, og lagt inn relevante kurs og…
Filmpremiere: Den Siste Ostemaker – Bitten og Gamalosten Norsk Gardsost og produksjonsselskapet Heia folk inviterer til filmpremiere og feiring! Tirsdag 27. februar ruller vi ut den røde løperen ut foran…
Ostesymposium 2024 blir i Rogaland Årets presentasjoner finner du her!11.-13.mars 2024 arrangeres Ostesymposium på Sola utenfor Stavanger. Hold av datoen allerede nå! Vi skal være på Sola Strand Hotell og…
Høringssvar fra Norsk Gardsost om konkurransefremmende tiltak og kvoteordning for melk Norsk Gardsost har sendt høringsinnspill til LMD om Endringer av konkurranse-fremmende tiltak imeierisektoren, og Endringer i forskrift om kvoteordningen for melk som følge…
Ystefadderordningen Norsk Gardsost har mange dyktige og erfarende ystere som sitter på en håndboren kunnskap om hvordan drive et ysteri. Delekulturen er sterk i Norsk Gardsost og vi ønsker å…
Europeiske ystere kommer til Norge oktober 2024. Hvert år arrangeres European Farmhouse and Artisan Cheese & Dairy Meeting i et av medlemslandene. 28.-30.oktober 2024 kommer nettverket til Norge. 100 ystere…