Trevor Warmedahl fra USA kommer til Norge Vi har invitert osteinfluenceren Trevor Warmedahl, Milk_Trekker, til Norge i slutten av juli  til august. Han er rå-melk-entusiast og har besøkt ystere i…

Ny storm i mjølkeglasset Det har de siste dagene vært mye oppmerksomhet rundt Farmen og deltagerne som drikker rå melk. Nationen har skrevet artikler som Farmen-deltaker drakk melk rett fra…

Årsmøte og fagdager i Røros 1.-3.mars 2023 Norsk Gardsost skal ha årsmøte med faglig innhold, og studietur i regi av Økologisk nettverkssamling, i Røros.Tidspunkt: 1.-3.mars 2023Sted: Bergstadens Hotell i RørosFrist…

Registrering av bedrift og tekst/bilder på Ostelandet.no Arrangørene av VM 2023 kommer til å lage et fysisk VM-magasin ifm VM i Trondheim med ulike produsenter, og da bruker vi teksten…

Fjellnettverket søker gårdsbruk med servering! Fjellnettverket jobbar med prosjektet «Mat og opplevingar i fjellet» og i samband med dette ynskjer me å komme i kontakt med gardsbruk i fjellområda som…

Norsk Gardsost er vinner av Matprisen 2022 Norsk Gardsost vant Matprisen 2022! «I dag vet vi knapt hvor bortskjemte vi er på deilige, lokale norske oster, og det er takket…

OBS: Ny dato!! Medlemsmøte 2 om prøvetaking og prøvetakingsplanDet blir nytt medlemsmøte tirsdag 22.november kl 13-14. Det blir et digitalt møte som sist. Tema for møtet: - Oppdateringar sidan sist…

Reisebrev fra Wales I forbindelse med Oste-VM 2022, inviterte Norsk Gardsost og HANEN til studietur. En herlig delegasjon av ystere, kjøpmenn og ansatte i Norsk Gardsost dro derfor til Wales…

Prisdryss til norske oster under Oste-VM i Wales Norge deltok med totalt 82 ulike oster i Wales. Og til tross for sylsterk konkurranse, oppnådde hele 41 av dem premiering. –…

Norske oster skal kjempe om VM-tittel i Wales19 norske ysterier deltar med over 80 av sine beste oster i World Cheese Awards i Wales 1.-4. november. Der skal de konkurrere…

Vil ysteriet ditt stå på UMAMI arena? UMAMI 14.-17.februar er den største arenaen for alle som jobber med mat og drikke. Umami Arena (tidl, SMAK) er en proff messe, det…

Studietur til Tyskland 25.-30. januar 2023I slutten av januar er vi så heldige å få besøke den tyske ysteren Stephan Ryffel, som holdt foredrag og kurs for oss under Ostesymposium…