Stillingsutlysning – daglig leder, kommunikasjonsansvarlig, prosjektleder Vil du jobbe i Norsk Gardsost? Vi har en morsom og krevende utfordring da vår daglig leder og innleide kommunikasjonsansvarlig begge snart går ut i…
Norsk ost på Grüne Woche I 2026 feirer Grüne Woche 100 år. I jubileumsåret er det Region Nord (Nordland, Troms og Finnmark) sammen med en utstillerdelegasjon organisert av HANEN som…
Kjøper du emballasje til produktene dine? Les om nytt regelverk! Nytt emballasjeregelverk skjerper kravene også for små matprodusenter. Produsenter må nå dekke kostnader for innsamling, transport og behandling av emballasjeavfall,…
Resultater fra Oste-VM 2025 Oste-VM, også kalt World Cheese Awards, er over for denne gang. Årets konkurranse ble avholdt i Bern i Sveits 13. november. Her møttes 5244 oster fra…
Prisdryss til norske håndverksysterier Hele seks gårdsysteri har vunnet Innovasjon Norge sin bedriftsutviklingspris for landbruk i sin region. Gratulerer så mye til Galåvolden Gård, Åmli gårdsmeieri, Valdresmeieriet, Rygge Meieri, Winther…
Ostesymposium 16.-18. mars 2026 i Trøndelag Ostesymposium 2026 arrangeres i Steinkjer og på Inderøy 16.-18. mars. Denne gangen har vi slått oss sammen med Kompetansenettverket Midt for å få til…
FACE-samling i Kroatia 2025 FACE – den europeiske organisasjonen for små osteprodusenter har en årlig samling i et av medlemslandene. I fjor var den som kjent i Norge, mens den…
Smakshjul for ost Smakshjulet gir deg en oversikt over de vanligste smakene og aromaene i ost, og er et verktøy for å utforske, beskrive og forstå ostens mangfold. Smakshjulet ble…
Studietur til Sveits ifm. WCA HANEN og Norsk Gardsost inviterer norske gardsystere og andre interesserte til en 3-dagers studietur i Sveits i forkant av World Cheese Awards 2025.Turen er fra…
Fagdag med kjendiskokk Lise Finckenhagen og mathistoriker Christoffer Sjuve Norske oster i verdensklasse - hvordan skapte vi oster alle snakker om? Oppdag hemmeligheten bak suksessen – og hva den betyr for…
304 oster og 29 smør/rømme Nå er det kort tid igjen til NM i Ost braker løs. Vi skal først bedømme smør og rømme på Dyrsku`n i Seljord den 12.september.…
