NMBU-forsker Tove Guldbrandsen Devold sier at norske kuraser kan gi bedre ost og at dette henger samen med proteinene. Les mer her: Gamle norske kuraser kan gi bedre ost (forskning.no)
Foto: Anna Rehnberg / NIBIO / Norsk genressurssenter
Gamle norske kuraser kan gi bedre ost
NMBU-forsker Tove Guldbrandsen Devold sier at norske kuraser kan gi bedre ost og at dette henger samen med proteinene. Les mer her: Gamle norske kuraser kan gi bedre ost (forskning.no) Foto: Anna Rehnberg / NIBIO / Norsk genressurssenter
Dato publisert
