Økologisk nettverkssamling gjenomført i Agder
Nettverkssamling om økologisk osteproduksjon ble gjennomført på Tjamsland Gård i Agder 25.-27.september. Her var et utvalg av Norges tradisjonsbærere og dyktige melkeforedlere samlet.
Erfaringer ble delt, kompetanse utviklet og oster smakt på. Det var bred enighet om at dyrevelferd, jordsmonn, mennesker og nettverk er nøkkelfaktorer for en bærekraftig matproduksjon!
Jørn og Ruth fra Tjamsland Ysteri var et nydelig vertskap. Vi fikk servert håndverksost og mat fra egen gård.
Det vil komme mer informasjon om nettverkssamling 3.
Post expires at 14:11 on 29. september 2024