Norsk Gardsost er en landsdekkende organisasjon for norske handverksysteri og gardsmeieri (siden er under endring)
Norsk Gardsost skal ivareta og fremme medlemmene sine felles interesser innenfor kvalitet og økonomi og ellers representere medlemmene opp mot styresmaktene, andre organisasjoner og samfunnet ellers.
Norsk Gardsost skal få fram hvordan håndverksmeieriene er viktige for verdiskaping og som tradisjonsbærer.
Norsk Gardsost organiserer de fleste som jobber med småskala melkeforedling i Norge, og arbeider for å bedre rammevilkårene for denne næringen.
Ystefaglege spørmål, i regi av Kompetansenavet Vest
Ragnhild Nordbø
Grindal, 7393 RENNEBU
Tlf: +47 481 07 952
ragnhild.nordbo@gmail.com
Pascale Baudonnel
Sandvik
6926 KRAKHELLA
Mobil +47 970 16 334
pascale@ystebui.no
GardsOsten – redaktør
Øystein Skjæveland
Bringedalsvegen 183, 5462 HERØYSUNDET
Tlf: +47 416 07 381, epost: os@norskgardsost.no
Foto: Otilie Stokseth, Osteglad