Sluttrapport for Nofima sitt prosjekt om Listeria i småskala osteproduksjon er kome. Rapporten inneheld mange gode råd om forebyggande tiltak og kontroll med Listeria, samt fleire artiklar frå prosjektet. Les rapporten her
Rapport om Listeria
Del dette innlegget
Share on facebook
Share on twitter
Share on print
Share on email