Her finner du en oversikt over ulike utdannelser innenfor faget i Norge. Det finnes en fagskole for håndverksysting på Sogn Jord og Hagebruksskole som man kan gå samlingsbasert, deltid over to år. Det er også mulig å starte med innføringskurs arrangert av kompetansenettverka for Lokalmat. Kompetansenettverk lokalmat vest arrangerer innføringskurs i ysting, og ystekurs i to moduler. Sjekk ut hva slags kurs kompetansenettverkene gjennomfører.